ONDE-ONDE KETAWA
Kali ini qt akan coba berbagi resep cemilan untuk temen kopi atau ngeteh ya bunnnnnnnnn cemilan ini biasa di sebut Onde-Onde Ketawa tapi g kebahak-bahak ya,,,,,,,,, Bahan yg kita butuhkan / siapkan : - 25 gr margarin - 75 gr gula pasir halus - 2 butir telur - 250 gr tepung terigu - 1/2 sdt baking powder - 1/4 sdt essens vanili untuk pelapis : -Secukupnya air dan wijen Cara membuatnya : - Mixer margarin,gula pasir halus,dan vanili hingga halus - lalu masukkan telur 1/1,mixer hingga rata. - masukkan tepung,baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sepatula,hingga adonan bisa dipulung. - lalu timbang adonan /15g bentuk bulat2hingga adonan habis jangan sampai tersisa ya bun,,, nanti mubazir........ - setelah itu celupkan adonan yg sudah qt bentuk bundar2 tadi ke air sebentar lalu angkat dan balur dengan wijen. - goreng hingga merekah dan berubah warna kecoklatan /matng.lalu angkat dan tiriskan sudah deh setelah ditiriskan tinggal qt hidangkan selamat mencoba,,,,,,,
