Resep Bolu Panggang Mini

Bolu Panggang Mini


bahan:

- 2 butir telur
- 10 sdm gula pasir
- 8 sdm terigu
- 3 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 65 ml santan( saya pake kara)
- coklat bubuk untuk hiasan atasnya

cara buat:

- mixer gula pasir, telur dan SP hingga mengembang.
- masukan terigu, susu bubuk dan santan. aduk perlahan.
- masukan baking powder dan soda kue. aduk hingga tercampur rata.
- untuk hiasan coklat nya, ambil sedikit adonan, lalu beri sedikit coklat bubuk. aduk rata.
- panggang menggunakan cetakan martabak mini yang telah di panaskan sebelumnya.
- gunakan api kecil. untuk waktu pemanggangannya di kira2 aja, kalo sudah telihat matang , pinggirannya kecoklatan langsung angkat,Yang Terakhir Tinggal Sajikan