ONDE-ONDE KETAWA

Kali ini qt akan coba berbagi resep cemilan untuk temen kopi atau ngeteh ya bunnnnnnnnn

cemilan ini biasa di sebut Onde-Onde Ketawa tapi g kebahak-bahak ya,,,,,,,,,

Bahan yg kita butuhkan / siapkan :

- 25 gr margarin

- 75 gr gula pasir halus

- 2 butir telur

- 250 gr tepung terigu

- 1/2 sdt baking powder

- 1/4 sdt essens vanili

untuk pelapis :

-Secukupnya air dan wijen

Cara membuatnya :

- Mixer margarin,gula pasir halus,dan vanili hingga halus

- lalu masukkan telur 1/1,mixer hingga rata.

- masukkan tepung,baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sepatula,hingga adonan bisa dipulung.

- lalu timbang adonan /15g bentuk bulat2hingga adonan habis jangan sampai tersisa ya bun,,, nanti mubazir........

- setelah itu celupkan adonan yg sudah qt bentuk bundar2 tadi ke air sebentar lalu angkat dan balur dengan wijen.

- goreng hingga merekah dan berubah warna kecoklatan /matng.lalu angkat dan tiriskan sudah deh setelah ditiriskan tinggal qt hidangkan 

selamat mencoba,,,,,,,